Maestros Cerveceros
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Christian J. Mercado Acevedo, MFS
Christian J. Mercado Acevedo, MFS has hosted 16 episodes.
Christian Mercado Acevedo es consultor de la industria cervecera. Posee una maestria en ciencias de alimentos con especialización en la producción de cerveza, destilados y vino de Cornell University y un bachillerato en ingeniería industrial de la Universidad de Puerto Rico en Mayagüez. Bajo la empresa Caldamentum, Christian provee servicios de consultoría a la industria cervecera en las areas de comunicación científica, diseño de productos, y asesoría a empresarios. Con catorce (14) años de experiencia en consultoría y dos (2) años en la industria de alimentos, Christian busca fomentar la divulgación de contenido educativo de calidad en la industria cervecera mediante podcasts, artículos y videos.